907

ПЫШНОЕ ТЕСТО ДЛЯ ПИЦЦЫ

Хочется кушать, но не хочется обременять себя лишними заботами по хозяйству? Пицца - отличный выбор! Вы можете заказать пиццу на дом или приготовить ее самостоятельно, ведь это не так сложно, как вы думаете.

Ингредиенты для пышного теста для пиццы:

МУКА

ДРОЖЖИ

ВОДА

ОЛИВКОВОЕ МАСЛО

СОЛЬ

ВЫПЕКАТЬ
30-40 МИН.

ПРИ 
ТЕМПЕРАТУРЕ
30

РЕЦЕПТ ТЕСТА

1

2

3

Сначала перемешиваем муку, соль и дрожжи в одной большой миске. В другой миске смешиваем масло и воду. Вливаем жидкую смесь в сухую и замешиваем как можно более однородное тесто - этому поспособствует неоднократное просеивание муки перед началом процесса готовки. Выкладываем тесто на стол, посыпанный мукой, и месим 2-3 минуты.

Теперь перекладываем тесто в миску, смазываем оливковым маслом - это предотвратит его засыхание. Накрываем миску пищевой пленкой или полотенцем и ставим в теплое место на 30-40 минут. Если времени не хватит для того, чтобы тесто увеличилось в два раза, подождите еще немного, до победного результата.

Достаем наше тесто и месим еще 1-2 минуты. На присыпанной мукой поверхности раскатываем тесто в круг, после чего выкладываем на слегка присыпанный мукой и смазанный небольшим количеством оливкового масла противень. Выравниваем по краям, делаем всеми любимые "бортики".

  • Подробное описание рецепта

    Хочется кушать, но не хочется обременять себя лишними заботами по хозяйству? Пицца - отличный выбор! Вы можете заказать пиццу на дом или приготовить ее самостоятельно, ведь это не так сложно, как вы думаете. Начать надо, конечно же, с выбора теста, на основе которого воплотится в жизнь ваш кулинарный шедевр. Многие эстеты и ценители традиций уверены, что нет ничего лучше, чем пицца на тонком итальянском тесте с небольшим количеством ингредиентов, идеально сочетающихся между собой благодаря стараниям поваров, проверявших рецепт пышного теста для пиццы. А вот ваш голодный желудок уверен в обратном: пицца с огромным количеством разнообразных ингредиентов на пышном тесте - вот что идеально!

    Предлагаем вам попробовать приготовить по-настоящему пышное, воздушное тесто, которое порадует всех "голодающих", друзей, знакомых и близких, а также отлично утолит голод на работе. А потребуется вам всего по чуть-чуть:

    - мука, 300 г;

    - соль, 1/2 ч. л.;

    - дрожжи сухие, 6 г;

    - теплая вода, 225 мл;

    - оливковое масло, 2 ст. л..

    Процесс приготовления тоже не заставит вас долго хлопотать на кухне, хотя, конечно, это рецепт не на пять минут.

    1. Сначала перемешиваем муку, соль и дрожжи в одной большой миске. В другой миске смешиваем масл и воду. Вливаем жидкую смесь в сухую и замешиваем как можно более однородное тесто - этому поспособствует неоднократное просеивание муки перед началом процесса готовки. Выкладываем тесто на стол, посыпанный мукой, и месим 2-3 минуты.

    2. Теперь перекладываем тесто в миску, смазываем оливковым маслом - это предотвратит его засыхание. Накрываем миску пищевой пленкой или полотенцем и ставим в теплое место на 30-40 минут. Если времени не хватит для того, чтобы тесто увеличилось в два раза, подождите еще немного, до победного результата.

    3. Достаем наше тесто и месим еще 1-2 минуты. На присыпанной мукой поверхности раскатываем тесто в круг, после чего выкладываем на слегка присыпанный мукой и смазанный небольшим количеством оливкового масла противень. Выравниваем по краям, делаем всеми любимые "бортики".

    Теперь наше тесто готово. Можно выкладывать любую начинку и выпекать в духовке до появления хрустящей корочки.

Заказ и доставка вкусной пиццы. ПРОЕКТ ВКУСНАЯ ПИЦЦА

** Правило организации рекламно-информационной рассылки от проекта ВКУСНАЯ ПИЦЦА  #вкуснаяпицца (вкусные рецепты пиццы)