352

ПИЦЦА ДЬЯБЛО

Многие уверены, что, чтобы поесть настоящую итальянскую пиццу надо отправиться в Италию, на родину этого блюда. Готовы переубедить приверженцев такой точки зрения.

Ингредиенты для пиццы "Дьябло":

АНАНАС

КОНСЕРВИРОВАННЫЙ

100 г.

АНЧОУСЫ

100 г.

АРТИШОК

100 г.

БАГЕТ

100 г.

БАКЛАЖАН

100 г.

БАЗИЛИК

100 г.

АНАНАС

КОНСЕРВИРОВАННЫЙ

100 г.

АНЧОУСЫ

100 г.

АРТИШОК

100 г.

БАГЕТ

100 г.

БАКЛАЖАН

100 г.

БАЗИЛИК

100 г.

ВЫПЕКАТЬ
15-20 МИН.

ПРИ 
ТЕМПЕРАТУРЕ
240

РЕЦЕПТ ПИЦЦЫ

1

2

3

4

5

6

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

В миске смешать 2 вида муки: обычная мука 2 стакана и мука группового помола 1 стакан.

 

Затем добавить дрожжи, сахар и соль. Все хорошенько перемешать.

 

Оставить тесто в темном теплом месте примерно на час.

 

Далее после его готовности, придать тесту форму пиццы, затем выложить его на предварительно смазанный оливковым маслом противень.

 

Дать тесту постоять минут 15.

 

Теперь приступаем к начинки для блюда.

 

Салями нарезаем на очень тонки кусочки

.

На терке натереть два вида сыра.

 

Помидорки разрезать на две части. Предварительно сняв кожуру с них. Совет: чтобы кожура легче снималась, рекомендуем опустить помидоры нападу минут в горячую воду.

 

Порезать перец, удалить семена.

 

Маслины разрезать на две части.

 

Промыть хорошенько базилик, оборвать листья. Разделить на две части: первую для топпинга, вторую - украшение пиццы.

 

Равномерно распределить томатный соус по поверхности пиццы, затем сверху посыпать базиликом, салями, добавить немного орегано, выложить томаты, а затем салями по пицце.

 

Посыпать тертой моцареллой пиццу.

 

Сверху положить жгучий перец, добавить маслины и «черри».

 

Посыпать сыром «Пармезан».

 

Поставить противень пиццы в предварительно разогретую духовку до 220С на 20 минут.

 

Вытащить и посыпать базиликом.

  • Подробное описание рецепта

    Многие уверены, что, чтобы поесть настоящую итальянскую пиццу надо отправиться в Италию, на родину этого блюда. Готовы переубедить приверженцев такой точки зрения.

     

    Итак, для приготовления этого блюда Вам потребуются следующие ингредиенты:

    Для приготовления теста:

    соль по вкусу

    сахар 2 ч. л.

    мука 3 стакана

    дрожжи 6 г.

    оливковое масло 3-4 ст. л.

     

    2. Для приготовления начинки:

    салми 70 г.

    острый перец 1 шт.

    помидоры (желательно «черри») - 7 шт.

    базилик 7 стеблей

    маслины 12 шт.

    сыр Пармезан 60 г.

    сыр Моцарелла 110 г.

    томатная паста

    орегано 1 ст. л.

     

    Чтобы пицца получилась такой же вкусной, как у нас, то настоятельно рекомендуем Вам следовать рецепту:

    В миске смешать 2 вида муки: обычная мука 2 стакана и мука группового помола 1 стакан.

    Затем добавить дрожжи, сахар и соль. Все хорошенько перемешать.

    Оставить тесто в темном теплом месте примерно на час.

    Далее после его готовности, придать тесту форму пиццы, затем выложить его на предварительно смазанный оливковым маслом противень.

    Дать тесту постоять минут 15.

    Теперь приступаем к начинки для блюда.

    Салями нарезаем на очень тонки кусочки.

    На терке натереть два вида сыра.

    Помидорки разрезать на две части. Предварительно сняв кожуру с них. Совет: чтобы кожура легче снималась, рекомендуем опустить помидоры нападу минут в горячую воду.

    Порезать перец, удалить семена.

    Маслины разрезать на две части.

    Промыть хорошенько базилик, оборвать листья. Разделить на две части: первую для топпинга, вторую - украшение пиццы.

    Равномерно распределить томатный соус по поверхности пиццы, затем сверху посыпать базиликом, салями, добавить немного орегано, выложить томаты, а затем салями по пицце.

    Посыпать тертой моцареллой пиццу.

    Сверху положить жгучий перец, добавить маслины и «черри».

    Посыпать сыром «Пармезан».

    Поставить противень пиццы в предварительно разогретую духовку до 220С на 20 минут.

    Вытащить и посыпать базиликом.

    Наслаждайтесь приятным вкусом пиццы.

    Приятного аппетита!

     

Заказ и доставка вкусной пиццы. ПРОЕКТ ВКУСНАЯ ПИЦЦА

** Правило организации рекламно-информационной рассылки от проекта ВКУСНАЯ ПИЦЦА  #вкуснаяпицца (вкусные рецепты пиццы)