215

ПИЦЦА С ТРЕПАНГАМИ

Пицца не перестает удивлять нас своим многообразием рецептом, поэтому сегодня хотели бы поделиться с Вами еще одним  «легендарным» рецептом.

Ингредиенты для пиццы с трепангами:

МУКА

ДРОЖЖИ

ВОДА

СЛИВОЧНОЕ МАСЛО

ЯЙЦО

САХАР

СОК ЛИМОНА

ОЛИВКОВОЕ МАСЛО

РАСТИТЕЛЬНОЕ МАСЛО

ЧАБРЕЦ

ЛУК

МОЦАРЕЛЛА

ЧЕСНОК

ПОМИДОРЫ

ЛИМОННАЯ ЦЕДРА

ВЫПЕКАТЬ
20 МИН.

ПРИ 
ТЕМПЕРАТУРЕ
200º

РЕЦЕПТ ПИЦЦЫ

1

2

3

4

5

6

7

8

В теплой воде развести сахар, дрожжи, перемешивать до момента проявления пузырьков, затем добавить яйцо, муку и сахар. В течении 7 минут перемешивать на ровной поверхности, предать тесту форму круга, оставить в темном теплом месте на час.

Предварительно разогреть духовку до 190-200С.

В миске налить масла оливкового. Порезать чеснок и лук, добавить в миску, перемешать, затем выложить на противень и запекать 3 минут при температуре 80С. Затем добавить очищенные порезанные томаты и цедру лимона, запекать еще 5 мину при температуре 90С. При это постоянно перемешивая. Полученный соус еще раз перемешать, добавить соли и перца.

Помыть трепанги. В емкость налить воды, затем добавить лимонного сока, масла (желательно сливочного), порезать чабрец (примерно 1-2 шт. стебля). Затем положить эту емкость в печь, пока вода не исчезнет, при температуре 120С. Добавить трепани и печь еще минутки 3.

Затем выложить тесто на промасленный противень, сверху равномерно распределить соус.

Затем выложить начинку из трепанации.

Порезать сыр на кубики, раскидать по пицце. Посыпать сверху луком зеленым и чабрецом.

Затем кладем противень в предварительно разогретую духовку, готовим пиццу при температуре 200С примерно 20 минут.

  • Подробное описание рецепта

    Пицца не перестает удивлять нас своим многообразием рецептом, поэтому сегодня хотели бы поделиться с Вами еще одним  «легендарным» рецептом, для приготовления которого Вам потребуются следующие ингредиенты:

    Для приготовления теста:

    мука полтора стакана

    сухие  дрожжи 2 -3ч. л.

    вода комнатной температуры 1/3 стакана

    масло 1 ст. л.  (желательно сливочное)

    яйцо  1 шт.

    сахар 1 ч. л.

    2. Для приготовления начинки для пиццы:

    вода полтора стакана

    сок лимона 1 ст. л.

    трепанги 150 г.

    чабрец

    лук репчатый 2-3 шт.

    масло 1 ст. л. (сливочное и   растительное)

    сыр 100 г. (например, сыр моцарелла или сулугуни отлично подойдут)

    3. Для приготовления соуса для пиццы:

    чеснок 2-3 зубчика

    томаты 3 шт.

    цедра лимона 1-1,5 ч. л.

    оливковое  масло 1 ст. л.

    перец, лук зеленый, соль -  по вкусу

     

    Хотите, чтобы Ваша домашняя пицца была по-настоящему итальянской, настоятельно рекомендует соблюдать пошаговый рецепт приготовления этого изысканного блюда:

    В теплой воде развести сахар, дрожжи, перемешивать до момента проявления пузырьков, затем добавить яйцо, муку и сахар. В течении 7 минут перемешивать на ровной поверхности, предать тесту форму круга, оставить в темном теплом месте на час.

    Предварительно разогреть духовку до 190-200С.

    В миске налить масла оливкового. Порезать чеснок и лук, добавить в миску, перемешать, затем выложить на противень и запекать 3 минут при температуре 80С. Затем добавить очищенные порезанные томаты и цедру лимона, запекать еще 5 мину при температуре 90С. При это постоянно перемешивая. Полученный соус еще раз перемешать, добавить соли и перца.

    Помыть трепанги. В емкость налить воды, затем добавить лимонного сока, масла (желательно сливочного), порезать чабрец (примерно 1-2 шт. стебля). Затем положить эту емкость в печь, пока вода не исчезнет, при температуре 120С. Добавить трепани и печь еще минутки 3.

    Затем выложить тесто на промасленный противень, сверху равномерно распределить соус.

    Затем выложить начинку из трепанации.

    Порезать сыр на кубики, раскидать по пицце. Посыпать сверху луком зеленым и чабрецом.

    Затем кладем противень в предварительно разогретую духовку, готовим пиццу при температуре 200С примерно 20 минут.

Заказ и доставка вкусной пиццы. ПРОЕКТ ВКУСНАЯ ПИЦЦА

** Правило организации рекламно-информационной рассылки от проекта ВКУСНАЯ ПИЦЦА  #вкуснаяпицца (вкусные рецепты пиццы)