304

НОВАЯ ОРЕХОВО-СЫРНАЯ ПИЦЦА

Судя по всему, вы собираетесь готовить вегетарианскую домашнюю орехово-сырную пиццу самостоятельно. Ну, да, голод не тетка - в лес не убежит!

Ингредиенты для орехово-сырной пиццы:

АНАНАС

КОНСЕРВИРОВАННЫЙ

100 г.

АНЧОУСЫ

100 г.

АРТИШОК

100 г.

БАГЕТ

100 г.

БАКЛАЖАН

100 г.

БАЗИЛИК

100 г.

АНАНАС

КОНСЕРВИРОВАННЫЙ

100 г.

АНЧОУСЫ

100 г.

АРТИШОК

100 г.

БАГЕТ

100 г.

БАКЛАЖАН

100 г.

БАЗИЛИК

100 г.

ВЫПЕКАТЬ
20 МИН.

ПРИ 
ТЕМПЕРАТУРЕ
250º

РЕЦЕПТ ПИЦЦЫ

1

2

3

4

5

Сначала нужно зелень, чеснок и цедру измельчить в блендере.

После этого добавить в смесь оливковое масло и измельчить еще раз до получения однородной консистенции.

Затем - раскатать тесто и выложить на смазанный оливковым маслом и обсыпанный обоими видами муки противень.

Сверху положить получившуюся из зелени, чеснока и цедры смесь. Посыпать пиццу перетертыми сырами и орехами.

Положить в духовку и выпекать 20 минут при температуре 250°С. Готово, приятного аппетита!

 

  • Подробное описание рецепта

    Судя по всему, вы собираетесь готовить вегетарианскую домашнюю орехово-сырную пиццу самостоятельно. Ну, да, голод не тетка - в лес не убежит! Но смотрите, приготовление пиццы связано с многочисленными опасностями и трудностями, это настоящий героический подвиг, особенно если вы делаете это впервые. Самое простое решение - это аутентичная пицца: соответственно, вы берете объедки со стола и бросаете их на завалявшийся с Масленицы блин, и все - в духовку.

    А вот орехово-сырная пицца - это блюдо настоящих гурманов, которые не идут простыми путями. Вам понадобится вот что:

    - тесто для пиццы бездрожжевое, 500 г;

    - очищенные кедровые орехи, 100 г;

    - перемолотые грецкие орехи, 100 г;

    - масло оливковое, 3/5 стакана;

    - сыры - моцарелла, пармезан и голубой с плесенью, по 100 г;

    - 1 пучок кинзы и 1 пучок базилика;

    - 1 столовая ложка пшеничной муки и 1 столовая ложка кукурузной муки;

    - чеснок, 2 зубчика;

    - лимонная цедра, 50 г;

    - специи по вкусу;

    - конфетка.

    Давайте представим, что вы вручную приготовили тесто, а вовсе не купили в магазине, и уже перетерли грецкие орехи на терке и даже очистили кедровые, и полностью готовы к началу процесса. Советуем надеть фартук. Также положите рядом с собой костюм аквалангиста и сварочную маску - никогда не угадаешь, чем закончится процесс готовки.

    1. Многим непонятно, на что сдался блендер, ведь это похоже на потребительскую блажь. Но, судя по рекламе на ТВ, он должен быть у каждого, особенно если вы решили приготовить нямку дома и выложить фоточки в социальные сети. Так вот, в данном случае блендер нужен для того, чтобы измельчить чеснок, цедру и зелень. Не обязательно делать это поочередно, смеем заметить. После проделанного процесса соберите ошметки с пола, смешайте с основной массой получившегося, добавьте немного оливкового масло и доведите благодаря волшебному прибору получившуюся смесь до однородной консистенции. Вымойте пол и стены.

    2. Далее идут махинации с тестом. Отставьте блендер в сторонку и раскатайте тесто, переложите его на противень. Противень должен быть обсыпан обоими видами муки и смазан оливковым маслом - надеемся, что вы прочитали абзац полностью до того, как начать делать, гы-гы.

    3. Поверх теста вам нужно выложить полученную благодаря п. 1 зеленую массу. Нет, не одной кучей, распределить равномерно.

    4. Теперь переходим к сыру. Моцареллу надо нарезать кусочками, пармезан - потереть на терке, голубой сыр - раскрошить. Нет, не по полу. Теперь все это надо перемешать и, опять же, положить на пиццу. После этого - вымыть пол.

    5. Настало время орехов! Их надо положить туда же, куда и все остальное, как вы могли уже догадаться.

    Ну, вот и все! Выпекайте пиццу не более 20 минут при температуре 250°С. Если вам не пригодился костюм аквалангиста и сварочная маска, поздравляем - у вас есть талант! Чтобы себя похвалить, съешьте конфетку или закажи доставку пиццы.

     

Заказ и доставка вкусной пиццы. ПРОЕКТ ВКУСНАЯ ПИЦЦА

** Правило организации рекламно-информационной рассылки от проекта ВКУСНАЯ ПИЦЦА  #вкуснаяпицца (вкусные рецепты пиццы)